事实上,2018—2019年,新世界百货在国内就关闭了6家门店。2021年底至今,广州、天津、重庆等多个城市老百货闭店的消息接踵而至,多数是开业10年以上的老牌门店。传统百货业,正在经历一场前所未有的大变革、大洗牌。究其原因,自然是深受网络电商平台崛起的挤压和冲击。这种冲击主要来自以下三个方面:
第一是消费者习惯转移的冲击。对于消费者而言,相较于传统购物方式,网络购物更加便捷,从商品的挑选对比、下单订购到交易支付,都可以通过一部智能手机来完成,不受任何时间和空间的限制,多数还送货上门,给消费者节省了大量人力、物力和财力。感受到网络购物的便捷性后,消费者到实体店购物的欲望自然会大大降低。
第二是价格冲击。传统百货业的销售链条过于繁杂,从生产商—批发商—零售商—消费者,中间环节多,每一个环节都会增加运输、仓储、管理等诸多成本,加上店铺租金、人力成本等运营成本,商品定价必然会提高。相比之下,电商平台从生产商到消费者的直达营销渠道,节省了大笔租金及人力成本,在商品定价方面掌握了主动权与话语权。传统零售业如果试图以价格战来与电商平台竞争,无异于以卵击石。
第三是数据挖掘冲击。电商平台通过接入大数据平台,对消费者的购物信息进行抓取比较,充分了解消费者的消费行为及购买力,对消费者偏好及购物习惯进行深入分析及描摹画像,从而可以实现商品的个性化推送和精准营销。而传统零售业的实体销售仍然是“坐等消费者上门”,这样的被动营销模式很难实现这一点。面对网络新零售的异军突起,传统零售业必须改革创新。
2022年8月23日,中国商业联合会、中华全国商业信息中心发布《2021年度中国零售百强分析》报告称,传统电商零售量增速下降,网下实体店消费呈现恢复性增长,零售额同比增长12.7%。其中,实体零售企业积极转型创新,以新商品、新服务、新模式、新业态引领、挖掘和创造新型消费、拓展新增市场,疫情发生以来销售增速快速下滑的局面有所改善。
这意味着,随着人们购物方式和消费习惯发生变化,零售模式已进入线上下单、门店配送的即时零售阶段。即时零售通过对现有线下资源的整合,实现线上线下深度融合,达到了传统零售和电商平台不可比拟的购物效率,在促进消费者放心购物、快捷消费的同时,成为传统商超转型发展、突围复苏的重要路径。
从零售业的发展趋势来看,疫情加速了百货零售业的变革创新步伐。零售业将继续朝着以品质、服务、数字化技术为中心,注重绿色经营等方向转变。新技术、新产品、新品质、新业态、新模式的快速发展,将推动零售业向高质量发展转型升级,预计随着“30分钟万物到家”需求的迅速普及,即时零售将在未来几年内继续保持高成长性,助力传统商超突围复苏,为本地实体经济带来更大的增长空间。